Chope artesanal de verdade.
Seis torneiras abertas, do Helles leve ao Stout de café torrado. Tudo fabricado por nós, sem atalho e sem pasteurizar — do tanque direto para o seu copo.
Nossos chopes
Preços por copo de 300 ml. Todos os estilos também saem em growler de 1 L para levar para casa — pergunte no balcão.
Cerveja de pirata,
orgulho de gaúcho.
A BiehlBier nasceu em 2020 de uma panela na garagem e da teimosia de achar que dá para fazer melhor. Virou marca, virou torneira e virou ponto de encontro — sempre com a mesma caveira coroada no rótulo.
Produção independente, do Rio Grande do Sul, para quem gosta de saber quem fez o que está bebendo.
- Feita aqui
- Brassagem própria, lote pequeno e sem pasteurizar. O chope sai do tanque para a torneira no mesmo prédio.
- Malte e lúpulo de verdade
- Sem xarope e sem atalho: água, malte, lúpulo e levedura. Receita ajustada até ficar do jeito que a gente gosta de beber.
- Casa de bairro
- Mesa comprida, som no volume de conversa e gente que sabe o que está servindo. Chopearia, não balada.
Puxe uma cadeira
Não precisa reservar para tomar um chope, mas em noite de sexta ajuda. Chame no WhatsApp que a gente separa a mesa.
(51) 9335-0581- Quarta e quinta
- 18h — 23h
- Sexta e sábado
- 18h — 01h
- Domingo
- 16h — 22h
- Segunda e terça
- Fechado